Tạp Chí Làm Đẹp
Top 6+ cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả nhất
Th4
Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá một trong những thực phẩm giúp giảm béo hiệu quả và dễ dàng tiếp cận, đó là khoai lang. Với những cách ăn khoai lang giảm cân đơn giản mà Amia Beauty Center sẽ hướng dẫn, bạn có thể giảm cân và cải thiện vóc dáng một cách an toàn tại nhà.
Hãy cùng Amia Beauty Center khám phá những bí quyết ăn khoai lang để giảm béo tốt nhất trong bài viết này.
Ăn khoai lang có giảm cân không?
Câu trả lời là có, ăn khoai lang giảm cân rất tốt do khoai lang chứa ít chất béo và nhiều chất xơ giúp cảm giác no lâu hơn, đồng thời cắt giảm lượng tinh bột trong cơ thể. Ngoài ra, khoai lang còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp duy trì sức khỏe khi giảm cân.
Top 6+ cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả nhất
Để giảm cân hiệu quả, bạn có thể áp dụng nhiều cách khác nhau trong việc ăn khoai lang. Dưới đây là một số gợi ý đơn giản giúp bạn tận dụng tối đa công dụng tuyệt vời của khoai lang cho sức khỏe.
Ăn khoai lang luộc giảm cân
Muốn giảm cân hiệu quả, bạn có thể chọn cách đơn giản nhất là luộc hoặc hấp khoai lang và thưởng thức ngay. Đây là cách làm nguyên bản và dễ thực hiện nhất cho món khoai lang giảm cân.
Khi chế biến khoai lang luộc, đừng quên rửa sạch khoai và loại bỏ các lỗ sâu, lỗ mầm trên thân củ khoai để đảm bảo sức khỏe.
Ăn khoai lang nướng để giảm cân
Không chỉ có cách luộc, bạn còn có thể thưởng thức khoai lang bằng cách nướng và tận hưởng hương vị đặc trưng của nó. Có thể nướng khoai bằng than hoặc sử dụng các thiết bị hiện đại như lò vi sóng, nồi chiên không dầu để tiết kiệm thời gian và công sức.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn khoai lang chín đều và mềm mại hơn mà không cần phải vệ sinh lại sau khi nướng, lời khuyên là nên sử dụng lò vi sóng để nướng khoai lang.
Giảm béo bằng cháo khoai lang và gạo lứt
Gạo lứt và khoai lang là hai nguyên liệu giàu dinh dưỡng và có tác dụng tốt cho sức khỏe. Gạo lứt chứa nhiều vitamin nhóm B, vitamin E, các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như magie, mangan và sắt, cùng với chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa. Khoai lang là thực phẩm giảm cân tuyệt vời vì chứa nhiều chất xơ và hỗ trợ tiêu hóa.
Nguyên liệu:
- 100g gạo lứt
- 1,2 củ khoai lang tím, thái miếng
- 4 quả táo tàu khô
- 100g đường tinh luyện
- 25g đậu đỏ
Cách làm:
- Rang gạo lứt bằng cách cho một ít dầu ăn vào chảo, sau đó thêm gạo lứt vào và đảo đều trong khoảng 10 phút.
- Trút đậu đỏ và gạo lứt vào nồi chứa khoảng 1 lít nước đang sôi.
- Khi cháo đã chín mềm, thêm khoai lang và táo tàu khô vào nồi đun thêm 15 – 20 phút nữa để chín.
- Nêm thêm đường tùy khẩu vị.
Bánh khoai lang yến mạch giảm cân
Bạn muốn thưởng thức món bánh ngọt này không chỉ để tận hưởng hương vị tuyệt vời mà còn để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà không lo tăng cân. Tuy nhiên, việc làm bánh này sẽ tốn khá nhiều thời gian và công sức, nhưng sự đáng đồng tiền bát gạo khiến bạn không thể chối từ.
Nguyên liệu:
- Bột yến mạch thơm ngon
- Khoai lang ngọt tươi ngon
- Trứng gà tươi
- Sữa tươi không đường
- Siro cao phong độc đáo (hoặc mật ong nguyên chất)
- Dầu dừa nguyên chất
- Nước cốt dừa đậm đà
- Hạt dinh dưỡng tuyệt vời (hạnh nhân/hạt bí/hạt hướng dương)
- Hạt chia giàu chất dinh dưỡng
- Tinh chất vani đặc trưng
- Bột nở tạo độ xốp cho bánh
Cách làm:
- Bắt đầu bằng cách cho 100gr bột yến mạch thơm ngon vào tô, rồi trộn đều với 2 lòng đỏ trứng gà tươi.
- Tiếp theo, hấp chín khoai lang ngọt tươi rồi dùng nĩa nghiền cho nhuyễn, sau đó trộn với 150ml sữa tươi không đường và lọc hỗn hợp vào tô bột.
- Thêm vào tô 20gr siro cao phong độc đáo, 50gr dầu dừa nguyên chất, 1 muỗng canh tinh chất vani đặc trưng, 60ml nước cốt dừa đậm đà và 2 muỗng cà phê bột nở, rồi trộn đều.
- Sau đó, để hỗn hợp ủ trong 15 phút.
- Tiếp tục cho 3 lòng trắng trứng gà tươi vào tô lớn và dùng máy đánh trứng để đánh nổi bọt khí, đánh đến khi trứng bông cứng.
- Thêm một phần bông kem vào hỗn hợp cốt bánh, khuấy nhẹ để tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Sau đó, cho phần hỗn hợp vừa khuấy vào ngược lại tô lòng trắng trứng gà tươi, dùng phới dẹt trộn nhẹ nhàng theo chiều từ dưới lên trên.
- Đưa phới xuống dưới đáy
Sườn nướng hành tây kèm khoai lang giảm cân
Một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ đạm và khoáng chất cho cơ thể mà không lo bị tích tụ mỡ thừa.
Để làm món ăn này, trước tiên chúng ta cần chuẩn bị 300g sườn heo, 1/2 củ hành tây, 1 củ khoai lang, 4 thìa sốt nướng, 1 thìa mật ong, rau mùi, hạt nêm, dầu ăn và bơ.
Sườn heo sau khi được rửa sạch và cắt khúc vừa ăn sẽ được ướp với hạt nêm, sốt nướng và mật ong trong 20 phút để gia vị thấm đều. Khoai lang cũng sẽ được gọt vỏ, rửa sạch và chẻ làm đôi, còn hành tây sẽ được cắt múi cau sau khi đã gọt vỏ.
Tiếp theo, chúng ta sẽ cho khoai lang vào giấy bạc và thêm 1 chút dầu ăn, sau đó cuộn lại. Sườn heo cũng sẽ được đóng gói trong giấy bạc cùng với hành tây và 1 chút bơ, sao cho sốt không bị rò ra ngoài.
Sau đó, chúng ta sẽ nướng khoai lang và sườn heo trên bếp ga hoặc bếp hồng ngoại ở lửa nhỏ trong khoảng 20 phút và lật gói khoai và sườn để chín đều. Khi món ăn đã chín, chúng ta sẽ bày ra đĩa và trang trí bằng rau mùi tươi thơm.
Thực đơn giảm cân với khoai lang trong 1 tuần
Hãy thử giảm cân bằng cách ăn khoai lang theo chế độ ăn khoa học! Tuy không dễ dàng nhưng đừng lo, dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách ăn khoai lang để giảm cân hiệu quả. Hãy bắt đầu cùng chúng tôi ngay!
Bữa sáng với khoai lang trong 2 ngày đầu
Sẵn sàng cho một cuộc chiến chống lại mỡ thừa bằng cách bắt đầu ngày mới với bữa sáng ăn khoai lang. Bạn có thể kết hợp với đồ uống như sữa tươi hay sinh tố hoa quả để thưởng thức một bữa sáng dễ chịu hơn.
Trong khi đó, ăn như bình thường vào bữa trưa và tối nhưng hạn chế lượng tinh bột để giảm thiểu sự tích tụ chất béo trong cơ thể.
Thay thế bữa sáng và tối bằng khoai lang trong 3 ngày tiếp theo
Trong 3 ngày tới, hãy thử thực hiện một thực đơn giảm cân đơn giản với khoai lang nhé! Bạn sẽ thay thế cả hai bữa sáng và tối bằng khoai lang, cùng với các món ăn khác để đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
- Bữa sáng: Hãy thưởng thức khoai lang luộc hoặc bánh khoai lang kèm sữa ngũ cốc. Điều này sẽ giúp cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể bạn để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.
- Bữa trưa: Ăn bình thường, hạn chế chất béo, đường cũng như các món ăn chế biến sẵn. Bạn có thể thêm khoai lang vào trong các món ăn của mình để cung cấp thêm đạm và chất xơ cho cơ thể.
- Bữa tối: Tối nay, bạn hãy ăn kèm với các loại rau củ luộc, hạn chế ăn mặn và ăn trước 19h để đảm bảo giảm cân hiệu quả. Khoai lang cũng có thể là một lựa chọn tuyệt vời để thay thế các loại thực phẩm nhiều đường và tinh bột.
Thay thế cả 3 bữa bằng khoai lang trong 2 ngày cuối
Để tăng hiệu quả giảm cân với khoai lang, bạn có thể áp dụng chế độ ăn khoai lang cho tất cả 3 bữa trong 2 ngày cuối của tuần.
Tuy nhiên, bạn cần theo dõi sức khỏe của mình, nếu cảm thấy mệt mỏi hoặc không khỏe mạnh sau 5 ngày ăn chế độ, hãy bổ sung thêm thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, cũng như thịt vào khẩu phần ăn của mình. Điều này sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng và đảm bảo sức khỏe trong quá trình giảm cân.
Nên ăn khoai lang giảm cân vào thời gian nào?
Muốn giảm cân hiệu quả bằng khoai lang, bạn cần chú ý thời điểm ăn và cách ăn. Dưới đây là những lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng.
Ăn khoai lang vào bữa sáng
Sự kết hợp giữa khoai lang và các món ăn khác trong bữa sáng sẽ giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn nhờ lượng chất xơ dồi dào. Để tránh cảm giác khô khát, bạn nên kết hợp khoai lang với sữa tươi, sinh tố hoặc sữa ngũ cốc. Ăn khoai lang vào buổi sáng sẽ giúp bạn cảm thấy no sớm hơn và hạn chế thèm ăn trong nửa buổi sáng.
Ăn khoai lang vào bữa trưa
Một bữa trưa với món khoai lang là cách tuyệt vời để hấp thụ canxi và giảm cân hiệu quả. Khoai lang là nguồn cung cấp dinh dưỡng đầy đủ, giúp bạn tiết kiệm thời gian trong giờ giải lao và tăng cường sức khoẻ với vitamin và chất khoáng cần thiết.
Hơn nữa, sử dụng khoai lang trong ánh nắng mặt trời còn giúp tối đa hóa quá trình hấp thụ canxi. Hãy thưởng thức món ăn này vào thời điểm này để tận hưởng lợi ích to lớn của khoai lang cho sức khỏe và cơ thể của bạn!
Những đối tượng nào không nên ăn khoai lang để giảm cân?
Những người không nên ăn khoai lang để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân bao gồm những người đang đói bụng, mắc bệnh thận, tiêu hoá kém hoặc có bệnh về dạ dày.
Lưu ý khi ăn khoai lang giảm cân
Để đạt được hiệu quả giảm cân với khoai lang, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng trong thực đơn của mình. Trước hết, hãy tránh ăn khoai mầm xanh, vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe. Bạn cũng nên tránh kết hợp khoai lang với một số loại thực phẩm như quả hồng, trứng, chuối, thịt gà hay cua để tránh ngộ độc và dị ứng.
Ngoài ra, hãy rửa sạch và gọt vỏ khoai lang trước khi sử dụng để tránh các vấn đề liên quan đến đất bám và bệnh tật. Đối với những người hạn chế ăn đường, khoai lang cũng không phải là một lựa chọn tốt do chứa nhiều đường và tinh bột.
Cuối cùng, nhớ luộc chín khoai lang trước khi sử dụng, vì ăn khoai lang sống có thể gây ảnh hưởng tiêu hoá và vệ sinh.
Tổng kết
Khoai lang là một trong những thực phẩm được ưa chuộng trong việc giảm cân, vì vậy nó được xem là một phương pháp giảm béo khá hiệu quả liên quan đến chế độ ăn và dinh dưỡng.
Tuy nhiên, để đạt được kết quả tối ưu, bạn cần kết hợp ăn khoai lang giảm cân với chế độ tập luyện đa dạng và điều độ để tăng cường đốt cháy calo và giảm cân hiệu quả hơn.
