Ngày nay, với lối sống hiện đại và chế độ ăn uống không lành mạnh, việc tăng cân trở thành một vấn đề phổ biến và đáng lo ngại. Vì vậy, nhiều người đã áp dụng các chế độ ăn kiêng giảm cân như chế độ giảm calo, chế độ ăn keto hay thậm chí là tiêu thụ nước ép trái cây để giảm cân.
Trong số đó, nước ép trái cây đã trở thành một lựa chọn phổ biến để thay thế cho một bữa ăn, nhằm hỗ trợ quá trình giảm cân. Cùng Amia Beauty Center tìm hiểu nhé!
Nước ép trái cây là gì?
Chuẩn bị một cốc nước ép trái cây mát lạnh, bạn có biết rằng đó là quá trình lấy ra một phần dung dịch từ trái cây và rau xanh và loại bỏ lớp chất xơ còn thừa lại? Phương pháp này có thể được thực hiện bằng tay hoặc bằng máy. Mặc dù nước ép trái cây chứa nhiều dưỡng chất và chất chống ôxy hóa, tuy nhiên, thường không có chất xơ, trừ khi chúng ta xay nhuyễn toàn bộ trái cây thay vì ép.
Một số người sử dụng nước ép như là một phương pháp detox cơ thể, tuy nhiên, chưa có bằng chứng khoa học nào cho thấy rằng việc thay thế các loại thức uống thông thường bằng nước ép trái cây sẽ giúp giải độc cho cơ thể.
Sử dụng nước ép để giảm cân
Nước ép là một trong những phương pháp thực hành sức khỏe được yêu thích để giảm cân và tăng cường sức khỏe. Kết hợp từ 2 đến 8 loại trái cây và rau củ khác nhau, nước ép có thể được thêm vào các gia vị và các thành phần tự nhiên để tạo ra hương vị thơm ngon.
Ep trái cây có thể giúp bạn giảm cân bằng cách giảm lượng calo tiêu thụ trong ngày. Tuy nhiên, cần nhớ rằng việc ép nước trái cây chỉ là một phần của chế độ ăn uống và sức khỏe tổng thể của bạn. Để giảm cân hiệu quả, cần kết hợp việc uống nước trái cây với chế độ ăn uống lành mạnh và luyện tập thể dục đều đặn. Chỉ khi kết hợp đầy đủ những yếu tố này thì bạn mới có thể đạt được cân nặng lý tưởng và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Một số loại nước ép giảm cân phổ biến, bổ dưỡng
Nước giảm cân sinh tố xanh
Trong số các loại nước ép giảm cân, sinh tố xanh là một trong những lựa chọn phổ biến nhất. Thành phần của nó bao gồm nhiều loại rau xanh và trái cây như bina, táo xanh, cần tây, cải xoăn và nhiều loại khác.
Màu xanh lá cây của nước ép này đến từ những chất dinh dưỡng, vitamin và chất chống ôxy hóa có trong các thành phần. Ngoài ra, nó cũng giúp giảm cảm giác đói và lượng calo tiêu thụ. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm cân tối ưu, việc giảm lượng chất béo trong cơ thể là cần thiết.
Giảm lượng chất béo có thể làm giảm các chất độc trong cơ thể, do chúng ta thường chuyển hóa các chất độc thành chất béo. Nước ép đóng vai trò quan trọng trong quá trình giải độc bằng cách kích thích sản xuất nước tiểu.
Bạn có thể tự làm các loại nước ép đơn giản tại nhà như nước ép cải bó xôi và dưa chuột, nước ép táo và rau mùi, hay nước ép củ dền, cà rốt và táo. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tối đa, nên kết hợp việc uống nước ép với tập luyện và chế độ ăn uống lành mạnh.
Nước ép ABC Juice
Nước ép ABC là sự kết hợp hoàn hảo của táo, củ dền và cà rốt, mang đến cho bạn lượng dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cần thiết cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Những loại nước trái cây này ít chứa chất xơ, giúp cơ thể tiêu hóa nhanh chóng và hiệu quả hơn so với các bữa ăn khác.
Điều này đặc biệt hữu ích cho những người khó ăn hoặc gặp vấn đề về đường tiêu hóa. Với nước ép ABC, bạn có thể đưa lượng chất dinh dưỡng và vitamin dư thừa vào cơ thể một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Nước ép đu đủ và cam
Nước ép đu đủ là một loại thức uống vô cùng cần thiết cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Với hàm lượng vitamin C dồi dào, nó giúp cải thiện sức đề kháng của cơ thể và ngăn ngừa các bệnh tật tiềm ẩn. Ngoài ra, đu đủ còn là một “thần dược” cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện chức năng tiêu hoá và ngăn ngừa tình trạng táo bón.
Nước ép lựu và củ dền
Nước ép này chứa một phong phú hỗn hợp các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất quan trọng để hỗ trợ cho nhiều hoạt động cơ thể. Không chỉ có chất chống oxy hóa để giúp bảo vệ tế bào khỏi các tổn thương, nó còn cung cấp một lượng lớn sắt để thúc đẩy sự hình thành hemoglobin – một phần quan trọng của hệ thống máu của chúng ta.
Nước ép việt quất với lựu
Loại nước trái cây này có một hương vị ngọt ngào từ những trái cây như lựu và việt quất. Nó là nguồn dồi dào các vitamin, khoáng chất và chất chống ôxy hóa.
Nước ép từ lựu và việt quất chứa rất nhiều polyphenol, axit linolenic và chất chống ôxy hóa, cùng tác động kết hợp để tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Đồng thời, nó cũng giúp giảm cảm giác thèm ăn và cảm giác no, từ đó giảm cân và hàm lượng chất béo trong cơ thể.
Nước ép cà chua
Cà chua chứa nhiều vitamin A, B, C, K và các khoáng chất quan trọng giúp giữ cho làn da khỏe mạnh, căng mịn và rạng rỡ. Nếu bạn muốn giảm cân một cách tự nhiên và hiệu quả, hãy sử dụng nước ép cà chua, một trong những cách đơn giản và phổ biến nhất.
Để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe, hãy chọn cà chua từ những nguồn cung cấp đáng tin cậy, tránh sử dụng các chất bảo quản và bảo quản cà chua trong tủ lạnh để giữ cho chúng tươi và mát. Việc uống 1-2 ly nước ép cà chua mỗi ngày trong bữa ăn sáng và bữa ăn phụ sẽ giúp giảm cân từ 2-3kg mỗi tháng.
Nước ép cà rốt
Muốn giảm cân hiệu quả, nước ép cà rốt là sự lựa chọn tuyệt vời. Với hàm lượng chất xơ cao, cà rốt giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, đồng thời giúp đốt cháy mỡ thừa ở bụng và đùi nhanh chóng. Ngoài ra, uống nước ép cà rốt còn giúp tăng cường thị lực, đặc biệt phù hợp với những người thường xuyên làm việc trên máy tính.
Để làm nước ép cà rốt, bạn chỉ cần rửa sạch cà rốt, bỏ vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ. Cho cà rốt vào máy ép, lấy nước cốt và thêm ít đường, đá để dễ uống hơn. Hãy thưởng thức nước ép cà rốt mỗi ngày để có được vóc dáng thon gọn và sức khỏe tốt!
Nước ép dưa hấu
Dưa hấu – một loại trái cây ngọt mát, không chỉ giúp thanh nhiệt mà còn được ưa chuộng vì tác dụng giảm cân của nó. Với hàm lượng chất xơ cao, dưa hấu giúp cảm giác no lâu hơn và giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Điều này đồng nghĩa với việc bạn có thể ăn ít hơn và giảm cân hiệu quả hơn.
Ngoài ra, dưa hấu còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp tăng cường sức khỏe và làm chậm quá trình lão hóa da. Để thưởng thức hương vị ngọt ngào của dưa hấu một cách đơn giản và tiện lợi, bạn có thể thử làm nước ép dưa hấu. Hãy rửa sạch và cắt dưa hấu thành những miếng vừa phải, sau đó đưa chúng vào máy xay hoặc máy ép trái cây để lấy nước cốt. Thêm ít đường và vài lát chanh vào nước ép để tăng hương vị và dễ uống hơn.
Bảo quản nước ép trái cây đúng cách
Những giọt nước trái cây tươi ngon là kho báu của sức khỏe. Tuy nhiên, để tận hưởng hết lợi ích dinh dưỡng của chúng, bạn nên uống ngay khi mới ép. Nếu không thể, hãy bảo quản nước ép trong tủ lạnh và dùng trong vòng 3 ngày. Điều quan trọng là không giữ nó quá lâu, vì nước trái cây sẽ mất đi các chất dinh dưỡng và bị oxy hóa nếu để lâu.
Khi bảo quản nước trái cây, hãy sử dụng hộp thủy tinh có nắp, tránh sử dụng các vật liệu kim loại để tránh phản ứng hóa học. Thời điểm tốt nhất để thưởng thức nước ép là vào buổi sáng, trước hoặc sau khi tập luyện thể thao. Nếu bạn không thích nước ép, hãy thử thay thế nó bằng trà hoặc cà phê, nhưng đừng quên bổ sung chúng bằng các loại thảo mộc và gia vị tự nhiên để giữ sức khỏe tốt.
Những rủi ro tiềm ẩn với sức khỏe
Nước ép được xem là một phương pháp giảm cân hiệu quả bởi vì nó cung cấp cho bạn một lượng lớn dinh dưỡng nhưng lại có ít calo. Tuy nhiên, không nên sử dụng nước ép làm thức uống chính trong thời gian dài vì nó có thể gây ra sự thiếu hụt chất dinh dưỡng và calo cần thiết cho cơ thể.
Nếu bạn sử dụng nước ép giảm cân quá lâu, nó có thể ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể và dẫn đến các vấn đề về sức khỏe. Thay vì sử dụng nước ép thường xuyên, bạn có thể kết hợp với các loại thức uống khác và sử dụng chúng trong một chế độ ăn uống lành mạnh.
